Experimento : Disolución de agua y sal. Evaporación. Separación de la sal del agua.
Echamos el agua y la sal en un recipiente( Hemos pesado 40grs. de sal.Hemos comprobado que cuarenta son 4 veces 10 y por lo tanto hemos puesto 4 pesas de 10grs.)
Removemos bien para que se mezcle.
Calentamos el recipiente y observamos como el agua se evapora quedando en el recipiente la sal cristalizada.
Conclusión
En la disolución, al añadir la sal en el vaso lleno de agua, las moléculas de agua y de la sal se mezclan formando
una mezcla homogénea.
En la evaporación, la acción del poder calorífico incide sobre el vaso que contiene la disolución y las moléculas de agua cambian de estado líquido a estado gaseoso.
Las moléculas de agua se escapan en forma de vapor y la sal se queda pegada en las paredes del recipiente.
Para aquellos científic@s que no han podido venir hoy al cole y la ciencia le chifla ya se pueden poner manos a la obra y a experimentar, eso sí, con ayuda de algún adulto.
Si hay algún adulto que quiera venir a realizar algún experimento... queda invitad@.
Esta actividad la podemos
conectar con el estudio de Doñana y conocer
las salinas que se construyeron en el borde del río Guadalquivir,cerca de la desembocadura, en Sanlúcar de Barrameda.